Gelée de kaki

Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 2
Calories: 284,6 calories
Les graisses: 08
Protéines: 10
Glucides: 592

Description

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Faire tremper la gélatine dans de l'eau tiède, remuer jusqu'à dissolution complète. Pelez le kaki, retirez les noyaux.

Étape 2

Tapisser les petites tasses à l'intérieur avec du film alimentaire afin que les bords pendent légèrement. Dans une casserole, mélanger la pulpe de kaki avec la gélatine et le miel, mettre le feu et chauffer 1 minute en remuant constamment.

Étape 3

Versez le mélange dans les gobelets préparés, soulevez les bords du film et tordez-les pour obtenir des boules. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

Étape 4

Avant de servir, retirer la gelée des coupelles, retirer le film.

Ingrédients

2 kakis
2 m. l. ours en peluche
20 g de gélatine ou d'agar agar maigre
100 ml d'eau bouillie

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Chéri Gélatine Kaki
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