Dessert au lait caillé au miel et à la vanille

Cookinero 8 nov. 2022

Le dessert au yaourt au miel est un petit-déjeuner rapide ou un excellent dîner.

Comment cuisiner Dessert au lait caillé au miel et à la vanille

Étape 1

Dessert au lait caillé au miel et à la vanille

Tapisser le bol d'un grand torchon (idéalement un torchon gaufré) ou de 5 à 6 couches d'étamine.

Étape 2

Dessert au lait caillé au miel et à la vanille

Mélanger le yaourt avec le miel et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse et étaler sur un torchon. Ramassez les extrémités de la serviette/gaze et attachez-les ensemble pour former une « pochette ». Accrochez-le au-dessus d'un bol pour égoutter le liquide pendant 2 à 8 heures. Plus il est suspendu, plus le lait caillé deviendra épais.

Étape 3

Dessert au lait caillé au miel et à la vanille

Mettez le lait caillé pesé dans des bols, versez dessus avec du miel, servez avec des baies ou des fruits.

Dessert au lait caillé au miel et à la vanille - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer le sucre vanillé par du sucre ordinaire et ajouter 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pour un goût similaire.
Conservez dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. La texture peut s'épaissir avec le temps.
Utilisez du yaourt végétal et du sirop d'érable à la place du miel pour une version vegan.
Placez le sac dans une passoire fine au-dessus d'un bol et appuyez avec une assiette pour accélérer le processus.
La congélation n'est pas recommandée, car elle altèrera la texture onctueuse après décongélation.
Essayez des noix grillées, du granola, du zeste d'agrumes ou un filet de chocolat fondu pour varier.
Cela signifie généralement un temps d'égouttage insuffisant. Prolongez le temps à 8h ou plus, ou utilisez un yaourt plus épais.
Oui, omettez le miel/sucre vanillé et utilisez des édulcorants sans sucre comme la stévia à votre goût.
Environ 4 petites portions (environ 1/2 tasse chacune), mais vous pouvez facilement doubler les ingrédients.
Utilisez un yaourt nature entier pour un résultat plus riche. Le yaourt grec donnera une texture encore plus épaisse.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Catégories Menu Recettes
Haut