Dessert aus geronnener Milch mit Honig und Vanille

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 4

Beschreibung

Joghurtdessert mit Honig ist ein schnelles Frühstück oder ein tolles Abendessen.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Dessert aus geronnener Milch mit Honig und Vanille

Legen Sie die Schüssel mit einem großen Küchentuch (idealerweise einem Waffeltuch) oder 5-6 Lagen Käsetuch aus.

Schritt 2

Dessert aus geronnener Milch mit Honig und Vanille

Joghurt mit Honig und Vanillezucker glatt rühren und auf einem Tuch verteilen. Heben Sie die Enden des Handtuchs/der Gaze auf und binden Sie sie zusammen, um einen "Beutel" zu bilden. Hängen Sie es 2-8 Stunden lang über eine Schüssel, um Flüssigkeit abzulassen. Je länger es hängt, desto dicker wird die geronnene Milch.

Schritt 3

Dessert aus geronnener Milch mit Honig und Vanille

Die abgewogene Sauermilch in Schälchen geben, mit Honig übergießen, mit Beeren oder Früchten servieren.

Zutaten

700–800 g dickflüssige Sauermilch
2 EL. l. Honig + Honig zum Servieren
1-2 EL. l. Zucker, gemischt mit den Samen einer viertel Vanilleschote
saisonale Beeren und Früchte zum Servieren
Senden Sie Ihr Rezept Aktie

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze