Postre de leche cuajada con miel y vainilla

Name: Postre de leche cuajada con miel y vainilla
Total time: 10 minutos
Yield: 4
Ingredients: 700–800 g de leche cuajada espesa; 2 cucharadas. yo miel + miel para servir; 1-2 cucharadas yo azúcar, mezclada con las semillas de un cuarto de vaina de vainilla; bayas y frutas de temporada para servir

Cookinero 8 noviembre 2022

El postre de yogur con miel es un desayuno rápido o una gran cena.

Cómo cocinar Postre de leche cuajada con miel y vainilla

Paso 1

Cubra el tazón con una toalla de cocina grande (idealmente una toalla para waffles) o 5-6 capas de estopilla.

Paso 2

Mezcle el yogur con la miel y el azúcar de vainilla hasta que quede suave y extiéndalo sobre un paño. Recoja los extremos de la toalla/gasa y átelos para formar una "bolsa". Cuélgalo sobre un recipiente para drenar el líquido durante 2 a 8 horas. Cuanto más tiempo cuelgue, más espesa se volverá la leche cuajada.