Ensalada de estómagos de pato, rúcula y tomates cherry
¡Una combinación muy rica de ventrículos de pato con rúcula y vegetales aliñados con salsa de soya! ¡Ensalada elegante y brillante!
Cómo cocinar Ensalada de estómagos de pato, rúcula y tomates cherry
Paso 1

Hervir los estómagos de pato en agua con sal durante 1 hora, enfriar; Ponga la rúcula, los tomates cherry (por la mitad), la cebolla (los aros) en un plato;
Paso 2

Cortar los estómagos en rodajas, agregar a la ensalada;
Paso 3

Agregue las mitades de huevo, un poco de rúcula;
Paso 4

Vierta la ensalada con aceite, salsa de soja; Decorar con tiras finas de plumas de ajo; ¡Sirva de inmediato!
Ensalada de estómagos de pato, rúcula y tomates cherry - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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