Salsa de soja
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Sopa de pescado china con gambas
Muchas sopas chinas no hierven verduras y hierbas. vayut, y yacía en sa- al final de la cocción, literalmente durante 1-2 minutos. Las verduras son ligeramente crujientes y retienen más vitaminas.
Ensalada de berenjenas con jengibre
Berenjenas al vapor con un aderezo picante de fragante aceite de sésamo y especias.
Pierna de cordero con kiwi
En caso de que aún no lo supiera, el kiwi es el mejor agente de levadura de proteínas del mundo. La marinada preparada a base de esta fruta hace que la carne esté tierna y fragante.
Cerdo marinado con verduras a la plancha
En esta receta, puede usar cualquier verdura de temporada: tomates, calabacines, calabazas, berenjenas, chirivías.
Solomillo de cerdo relleno
El lomo de cerdo es una carne muy magra, comparable en la dieta al filete de pechuga de pollo. Cocinarlo es rápido y fácil, solo es importante no secar demasiado.
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