Soupes à la pâte de tomates Recettes – Idées saines et savoureuses

Plongez dans l'univers savoureux des Soupes à la Pâte de Tomate de Cookinero ! Découvrez des recettes délicieuses et réconfortantes, sublimées par la saveur riche et concentrée de la pâte de tomate. Des ragoûts consistants aux bouillons légers, trouvez la soupe à base de tomate parfaite sur Cookinero.com. Parcourez notre vaste éventail de recettes et métamorphosez votre expérience culinaire de soupes dès aujourd'hui !

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Kharcho aux noix

Même ceux qui ne sont jamais allés en Géorgie connaissent la soupe kharcho. La base du plat est du bœuf ou du porc, du tkemali et de la pâte de tomate. La soupe a une riche saveur de tomate, une consistance épaisse et un arôme épicé vif. Le secret pr

Soupe de gaspacho à la feta

Autrefois plat de la classe ouvrière, le gaspacho est aujourd'hui servi dans les restaurants les plus branchés du monde. En 2013, cette soupe a même été servie lors d’une réception offerte par la reine et le roi d’Espagne. Le gaspacho est une sou

Solyanka géorgienne

La solyanka à la viande géorgienne diffère de la recette classique qui est généralement préparée en Russie. En Géorgie, c'est un plat chaud parfumé et épicé à base de bœuf, de cornichons, de légumes et d'épices. Vous pouvez rendre cette solya

Solyanka à la choucroute

Soupe de viande épaisse au goût piquant et à l'arôme attrayant. La solyanka est un plat ancien dont les premières mentions apparaissent au XVe siècle. Auparavant, on le préparait avec du poisson, mais aujourd'hui, les recettes à base de viand

Solyanka avec côtes

La solyanka aux côtes levées est une recette classique, idéale pour un déjeuner copieux. La solyanka est une soupe riche et épaisse à laquelle sont ajoutés divers types de saucisses et de viandes fumées. Vous pouvez choisir n'importe quelle sauci

Soupe de cornichons aux olives

Les amateurs d’olives apprécieront particulièrement cette soupe. Outre le fait que la soupe paraît plus intéressante avec eux, elle obtient également une agréable acidité grâce aux olives cuites. Et avec des cornichons, cela crée une combinaison plut

Solyanka au poulet et saucisse

La solyanka est un plat ancien dont les premières mentions apparaissent au XVe siècle. Ce plat est facile à reconnaître par son goût épicé et piquant et son arôme inoubliable. De nombreux ingrédients à base de viande ou de poisson ont été utilisés po

Lagman avec des nouilles du commerce

Vous aimez le lagman, mais vous ne voulez pas préparer les nouilles vous-même ? Le Lagman avec des nouilles achetées en magasin est une excellente solution pour gagner du temps. Les nouilles Lagman peuvent être achetées dans n'importe quel magasi

Soupe aux choux et concentré de tomates

Il existe de nombreuses recettes pour préparer la soupe aux choux. Cette recette est parfaite pour les menus de Carême et végétariens. La recette comprend du chou frais, des carottes, des oignons, de l'ail, de la pâte de tomates et des herbes.

Soupe de poisson au saumon

L'Ukha est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine russe. Il s’agit essentiellement d’une décoction riche, dont le composant principal est le poisson. Vous pouvez cuisiner une soupe de poisson à partir de poisson rouge, comme dans notr

Bortsch sans chou

Certains des principaux ingrédients végétaux sont le chou et les betteraves. Cependant, si vous n’aimez pas le goût du chou dans le bortsch, vous pouvez préparer ce plat selon notre recette. Pour le bouillon, nous recommandons du bœuf, vous pouvez fa

Rassolnik à la tomate

Le rassolnik à la tomate est une version épicée d'une soupe familière. Il est préparé aussi bien végétarien qu'avec de la viande. Au fil du temps, de nombreuses recettes et options ont été proposées pour préparer ce premier plat, mais les cor

Lagman au porc avec nouilles

Lagman nous est venu d’Asie centrale. Ce plat est de saison, il comprend donc divers légumes : pommes de terre, radis, carottes, haricots, tomates, aubergines et bien plus encore. Cependant, l'ingrédient principal du lagman sont les nouilles rond

Soupe aux pois chiches et au bœuf

La soupe aux pois chiches avec de la viande est un premier plat copieux. Les pois chiches, ou pois turcs, sont une légumineuse qui contient beaucoup de protéines et de fibres. Avant de préparer des plats à base de pois chiches, vous devez les faire t

Soupe de cornichons au chou

Le Rassolnik est l’un des premiers plats les plus populaires en Russie. Ses caractéristiques distinctives sont l'orge perlé et les cornichons, qui donnent au plat une saveur particulière. Les ingrédients restants sont typiques de toutes les soupe

Kharcho au bœuf

La soupe Kharcho est une soupe géorgienne traditionnelle qui a gagné en popularité dans tout l'espace post-soviétique. Ses principaux ingrédients sont le bœuf, le riz, la pâte de tomate et une grande quantité d'ail, d'épices et d'herb

Bortsch aux tomates et aux poivrons

Le bortsch est une soupe classique des cuisines russe, ukrainienne, biélorusse et lituanienne. Sa satiété et son goût merveilleux sont apportés par les légumes : betteraves, choux, tomates, poivrons doux.

Bortsch aux tomates

Bortsch copieux et aromatique. Les légumes le rendent particulièrement savoureux : tomates, betteraves, choux, poivrons doux. Ce bortsch vous plaira à tout moment de l'année.

Soupe de choucroute au poulet

Le chtchi est une soupe traditionnelle russe à base de chou. Il existe de nombreuses variantes de ce plat : soupe aux choux à base de chou frais, soupe aux choux verts. Mais l’un des types de soupe les plus inhabituels est peut-être la soupe aux chou

Soupe aux choux et choucroute

Le Kapustnyak à la choucroute est un plat ukrainien savoureux, copieux et riche. Le plus souvent, il est préparé à partir de choucroute, mais il peut être remplacé par du chou frais. Vous pouvez également ajouter des champignons et du riz à la soupe,

Bortsch de carême

Le Carême n’est pas le moment de renoncer aux soupes savoureuses et saines. Cette recette de bortsch de carême vous aidera. Pour cette soupe, il est important de choisir des légumes de qualité et frais. Si vous souhaitez rendre le bortsch plus consis

Solyanka aux champignons

La solyanka aux champignons gagne en popularité à l'automne, pendant la saison des champignons, bien qu'elle puisse être préparée toute l'année. Il suffit de remplacer les champignons sauvages par des champignons, qui peuvent être achetés

Purée de soupe aux lentilles rouges

Les lentilles sont une plante unique dans ses propriétés bénéfiques. Il contient de nombreux micro- et macroéléments, ainsi que des minéraux essentiels et des vitamines B. La combinaison de lentilles et de légumes frits donne au plat une saveur de ha

Kharcho dans un chaudron

Le kharcho au chaudron est une soupe chaude et épicée, parfaite pour votre repas d'hiver quotidien. Le kharcho dans un chaudron s'avère plus riche, plus aromatique et plus cuit. Malgré le long processus de préparation, le résultat dépassera t


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