Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Muslo de pato a la plancha con frutas

Autor
Cookinero 4 nov. 2022
21310
Muslo de pato a la plancha con frutas

Cómo cocinar Muslo de pato a la plancha con frutas

Paso 1

Muslo de pato a la parrilla con frutas

Marinar el muslo de pato sin piel en un adobo de aceite de oliva, vino blanco, ajo, sal, pimienta y tomillo.

Paso 2

Muslo de pato a la parrilla con frutas

Cortar la piña en aros, poner el muslo de pato marinado y la rueda de piña en la parrilla y cocinar por 15 minutos.

Paso 3

Muslo de pato a la parrilla con frutas

Prepare la toronja y la manzana, cortadas en rodajas. Troceamos las nueces.

Paso 4

Muslo de pato a la parrilla con frutas

Servir: Poner la manzana en rodajas y la piña en la rueda de piña. Rocíe la pierna de pato con salsa unagi y espolvoree con nueces.

Muslo de pato a la plancha con frutas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Absolutamente! Siéntete libre de experimentar con otras frutas que se cocinen bien a la parrilla, como melocotones, ciruelas o incluso mango. Simplemente ajusta el tiempo de cocción según sea necesario para asegurarte de que no se ablanden demasiado.
Si no tienes salsa unagi, la salsa teriyaki es un buen sustituto. También podrías probar con un glaseado balsámico ligeramente dulce para un perfil de sabor similar.
La pata de pato a la parrilla sobrante debe guardarse en un recipiente hermético en el refrigerador y consumirse en un plazo de 2 a 3 días. Asegúrate de que se enfríe por completo antes de refrigerar.
Sí, puedes congelar la pata de pato a la parrilla. Envúelvela bien en papel film y luego colócala en una bolsa apta para congelar. Se puede guardar en el congelador hasta por 2 o 3 meses. Descongélala en el refrigerador durante la noche antes de recalentarla. Ten en cuenta que la textura podría ser ligeramente diferente después de la congelación.
Este plato combina bien con una variedad de guarniciones. Considera servirlo con pilaf de arroz, ensalada de quinoa, verduras asadas (como espárragos o pimientos) o una simple ensalada verde.
Sí, puedes usar pechuga de pato. Sin embargo, la pechuga de pato se cocina mucho más rápido que la pata de pato, así que reduce el tiempo de cocción a la parrilla significativamente. Apunta a unos 6-8 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 74°C (165°F).
Para que esta receta sea baja en carbohidratos, reemplaza la piña y la manzana con frutas con menor contenido de carbohidratos como las bayas (fresas, arándanos, frambuesas). Además, ten en cuenta la salsa unagi, ya que puede ser alta en azúcar y carbohidratos, y considera usar una alternativa sin azúcar.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Muslo de pato a la plancha con frutas
Fuego, Parrilla, Pierna de pato, Salsa unagi,

Muslo de pato a la plancha con frutas

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Malvavisco en agar
Malvavisco con agar-agar, Postres con agar-agar, Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas,

Malvavisco en agar

Total de reseñas:

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Cookinero Cookinero
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Queso, Champiñones, Riñones, Carne de vaca, Riñones de res,

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Total de reseñas:

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Cookinero Cookinero
Papas fritas al microondas
Colección de recetas, Papas fritas, Platos para microondas, Platos de patata, Cena,

Papas fritas al microondas

Total de reseñas:

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba