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Crêpes aux épinards
Céleri aux carottes
Tortillas de maïs
Pommes de terre sautées aux champignons en conserve dans une poêle
Smoothie à la betterave
Wok aux fruits de mer
Pâte de levure Recettes – Idées saines et savoureuses
Laissez-vous transporter dans un univers de saveurs grâce à notre vaste collection de recettes de pâtes levées, disponibles sur notre site web. Des pains moelleux et aériens aux brioches à la cannelle, irrésistibles et caramélisées, nous avons de quoi combler toutes vos envies gourmandes. Rejoignez notre communauté de boulangers passionnés et explorez le monde infini des créations à base de pâte levée. Pâtissons ensemble !
Gâteau Colombo Italien
Le gâteau de Pâques italien Colombo est traditionnellement cuit sous la forme d'une colombe aux ailes déployées ou d'une croix. Mais il est bon et familier - de forme ronde. Ce gâteau s'avère parfumé et très savoureux.
Shangi aux pommes de terre et aux champignons
On pense que le shangi - des tartes ouvertes rondes avec des pommes de terre, nous est venu de Sibérie. En plus des pommes de terre, ils les cuisinent très souvent avec des champignons, très nombreux dans les forêts de conifères sibériennes. Cependan
Beignets à la sauce à l'orange
Les beignets en forme d'anneau sont une option classique et familière. Mais dans de nombreux pays, ils sont fabriqués sous forme de balles. Donc, si vous voulez vous faciliter la tâche, sautez la quatrième étape de cette recette et faites frire l
Tarte au chou et aux oeufs
Délicieuses tresses de levure aux graines de pavot et à la cannelle
Quoi de plus savoureux que des pâtisseries maison, douillettes et des plus délicieuses ? Ces petits pains ont conquis tous ceux qui les ont essayés. Je ne me lasse pas de répéter que c'est la meilleure recette que j'ai jamais essayée. Je suis
Rouleaux aux canneberges et fromage de chèvre
Si vous êtes un pâtissier novice, faites des petits pains à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi - et vous n'aurez aucun problème. Parce que plier biscuit-air est une tâche pour les Samodelkins.
Petits pains à la pâte levée au four
Les petits pains à la levure cuits au four sont parfaits pour un thé en famille confortable lorsque vous les associez à de la confiture, du beurre ou les deux. De plus, ces pâtisseries peuvent être servies avec du bouillon ou n'importe quelle sou
Tarte aux figues et poires sur pâte levée à la semoule de maïs
Cette tarte est également très facile à préparer, il ne faut donc pas en avoir peur même malgré la pâte levée. Les figues fraîches, hors saison, peuvent être remplacées par n'importe quel autre fruit.
Alouettes
Ces petits pains maigres à la levure avec un léger goût sucré en forme de petits oiseaux avec des yeux - les raisins secs étaient toujours cuits à Rus' lors de l'une des fêtes orthodoxes les plus vénérées - le 22 mars, le jour de la commémora
Tartes à la levure aux myrtilles
Une pâte à levure douce et riche avec une délicate saveur de citron et une garniture délicate de myrtilles fraîches est ma pâtisserie préférée pendant la saison des baies sauvages ... PS Si vous n'avez soudainement pas assez de myrtilles fraîches
Kulich "Davydovsky" d'Elena Bon
Un tel gâteau de pâte à levure avec des fruits confits (ou des abricots secs) et des noix, avec des raisins secs trempés dans du cognac, avec un agréable arôme de vanille et un goût de noisette, modérément sucré, avec un glaçage protéiné croustillant
Brioches "Yeux de Sainte Lucie" (Lussekatter)
Une très belle et romantique coutume associée aux petits pains existe en Suède. La légende nationale dit qu'une fois une belle fille vivait dans le pays, originaire de Sicile. Elle s'appelait Lucia et se distinguait par une piété extraordinai
Tarte rapide à la levure de cardamome
Bien qu'il ne soit pas aussi spectaculaire à l'extérieur, ce gâteau moelleux à la pâte levée et à la croûte croquante au sucre-beurre, décoré de pétales d'amandes, a une saveur exquise de cardamome avec une pointe d'écorce de citron e
Gâteaux au fromage faits maison avec trois types de garnitures
D'accord - c'est en hiver que l'on a envie de « barboter » avec des cheesecakes ! Domashnik boit des gâteaux au fromage moelleux avec du thé chaud ou du lait froid - eh bien, quoi de mieux? Aujourd'hui, je vais partager avec vous des
Brioches à la cannelle sur le thème de Cinnabon
Des brioches exceptionnellement moelleuses au goût vif et à l'arôme de cannelle, un "chapeau" de fromage à la crème salé sur le dessus et du caramel sucré sur le dessous... Leur seul point négatif : la teneur en calories.
Gâteau au chocolat au citron et gingembre confit d'Elena Bon
Un gâteau à la levure très moelleux au goût et à l'arôme chocolat-pain d'épices, à base de chocolat au lait et noir fondu, de vin rouge et de rhum, additionné de citron confit et de gingembre et de noix, avec un glaçage au chocolat délicat...
Tarte au saumon
Gâteau de levure aux fraises
Tout le monde, en particulier les jeunes filles et les femmes, devrait apprendre à cuisiner cette tarte aux fraises et à la levure afin d'augmenter son statut aux yeux de parents plus âgés ou d'un mari. Pourquoi? Oui, car la capacité à manier
Brioches à la pâte de chocolat
Petits pains à la levure faits maison très tendres et aérés. Ils peuvent être faits avec de la confiture, des graines de pavot ou, comme moi, avec de la pâte au chocolat. Ces brioches ont une moulure très intéressante qui les décore à merveille.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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