Farine de maïs
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Crêpes au lait caillé, à la semoule de maïs
Si vous avez déjà eu du mal à faire des pancakes, cette recette est pour vous. Simple, clair, s'avère toujours.
Tarte aux figues et poires sur pâte levée à la semoule de maïs
Cette tarte est également très facile à préparer, il ne faut donc pas en avoir peur même malgré la pâte levée. Les figues fraîches, hors saison, peuvent être remplacées par n'importe quel autre fruit.
Charlotte à la semoule de maïs "Charlotte"
Sur semoule de maïs parfumée à la cannelle et à la vanille.
Jamuko
Cet ancien plat national peut être attribué aux entrées chaudes. Parmi les cuisines du monde que je connais, seul le géorgien a une recette similaire - un plat très original d'elarji dans son goût. Le jamuko est traditionnellement servi au petit-
Tarte à la farine de maïs aux prunes
La tarte aux prunes et à la semoule de maïs est une excellente option maison pour le thé de l'après-midi ou comme thé de l'après-midi. Il se prépare très simplement et assez rapidement.
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