- Maison
- Recettes
-
Catégories
- Recueil de recettes (616)
- Il existe des allergènes courants (492)
- Juste (501)
- Recette impressionnante (375)
- Plats chauds pour le nouvel an (172)
- Saison de l'ail (171)
- Saison des carottes (113)
- Saison des pommes de terre (82)
- Recette avec vidéo (96)
- Dans 30 minutes (144)
- Saison verte (168)
- Ne contient pas d'allergènes courants (129)
- L'île (115)
- Faible en calories (140)
- Saison des tomates (91)
- Collation (78)
- À propos
- Contact
Crêpes au lait caillé, à la semoule de maïs

Description
Si vous avez déjà eu du mal à faire des pancakes, cette recette est pour vous. Simple, clair, s'avère toujours.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Tamiser la farine de blé avec le sel, le soda et la levure chimique, ajouter la semoule de maïs. Faire fondre le beurre et réserver.
Étape 2
Divisez les œufs en blancs et en jaunes. Battre les jaunes avec le sucre, le lait caillé et le beurre. Mélanger le mélange de farine sèche avec le mélange de yogourt fouetté.
Étape 3
Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes, incorporer délicatement à la pâte en mélangeant avec une spatule de bas en haut.
Étape 4
Faire chauffer une poêle à fond épais, graisser avec de l'huile et cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, en étalant la pâte avec une grande cuillère. Servir les crêpes avec du miel ou de la confiture.
Ingrédients
Catégories
Se sentir malade Œufs Farine de maïs Crème aigre Crêpes Petit-déjeuner Petit déjeuner pour les enfantsAvis : 0
Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes

Gâteau aux crêpes à la crème de caillé
Le gâteau aux crêpes à la crème de fromage cottage n'est pas qu'un dessert de crêpes banales. C'est un véritable chef-d'œuvre de l'art de la confiserie, qui vaut vraiment l'effort qu'on y consacre. N'oubliez pas que po

Crêpes simples au lait
Des crêpes simples avec du lait se révéleront parfaitement - à condition que vous suiviez exactement toutes les proportions des ingrédients. Au fait, si vous souhaitez utiliser de la levure non pas sèche, mais fraîche, rappelez-vous qu'il en faud

Crêpes "Biscuits"
Aérées, luxuriantes, tendres et juteuses - ces crêpes servies avec de la crème sure ou du caviar rouge sont un vrai délice ! Ils sont appelés "biscuit" car la technologie de leur préparation s'apparente au processus de préparation de la

Crêpes moelleuses aux pommes
Les crêpes luxuriantes aux pommes sont un plat original, voire un peu festif. Et tout cela grâce aux fruits ! Ces crêpes peuvent être servies le midi du samedi ou du dimanche, ou elles peuvent être préparées pour l'arrivée d'amis. Eh bien, à

Pancakes anglais à la betterave
Voulez-vous que chaque matin soit un jour férié ? Faites plaisir à vos proches et créez des plats comme dans les meilleurs restaurants du monde. Aujourd'hui, je porte à votre attention une recette très inhabituelle et lumineuse de crêpes en angla

Crêpes "rouges" russes

Gâteau aux crêpes à la crème de caillé
Le gâteau aux crêpes à la crème de fromage cottage n'est pas qu'un dessert de crêpes banales. C'est un véritable chef-d'œuvre de l'art de la confiserie, qui vaut vraiment l'effort qu'on y consacre. N'oubliez pas que po

Crêpes simples au lait
Des crêpes simples avec du lait se révéleront parfaitement - à condition que vous suiviez exactement toutes les proportions des ingrédients. Au fait, si vous souhaitez utiliser de la levure non pas sèche, mais fraîche, rappelez-vous qu'il en faud

Crêpes "Biscuits"
Aérées, luxuriantes, tendres et juteuses - ces crêpes servies avec de la crème sure ou du caviar rouge sont un vrai délice ! Ils sont appelés "biscuit" car la technologie de leur préparation s'apparente au processus de préparation de la

Crêpes moelleuses aux pommes
Les crêpes luxuriantes aux pommes sont un plat original, voire un peu festif. Et tout cela grâce aux fruits ! Ces crêpes peuvent être servies le midi du samedi ou du dimanche, ou elles peuvent être préparées pour l'arrivée d'amis. Eh bien, à

Pancakes anglais à la betterave
Voulez-vous que chaque matin soit un jour férié ? Faites plaisir à vos proches et créez des plats comme dans les meilleurs restaurants du monde. Aujourd'hui, je porte à votre attention une recette très inhabituelle et lumineuse de crêpes en angla
