Canard Presque Pékinois (cuit dans un sac à rôtir)
Canard juteux et moelleux avec une croûte croustillante.
Comment cuisiner Canard Presque Pékinois (cuit dans un sac à rôtir)
Étape 1
En fait un canard.
Étape 2
Saler et poivrer à l'intérieur et à l'extérieur.
Étape 3
Nous retirons l'oiseau dans un sac pour la cuisson. Et envoyez-le au four pendant une heure à une température de 180-200 degrés.
Étape 4
Au bout d'une heure, on le sort du four, on ouvre complètement l'emballage et on le remet au four.
Étape 5
Nous mettons le four à souffler et versons périodiquement l'oiseau avec son propre jus et sa graisse.
Étape 6
Prêt. Bon appétit.
Canard Presque Pékinois (cuit dans un sac à rôtir) - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Joues de veau aux morilles et gratin de pommes de terre
Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet
Le hareng sous un manteau de fourrure est une recette classique de la cuisine russe. Ce plat est préparé dans de nombreuses familles pour les fêtes. Depuis les années 70, dans les pays de l'ex-URSS, il est devenu un plat traditionnel des fêtes de