Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet
Le hareng sous un manteau de fourrure est une recette classique de la cuisine russe. Ce plat est préparé dans de nombreuses familles pour les fêtes. Depuis les années 70, dans les pays de l'ex-URSS, il est devenu un plat traditionnel des fêtes de fin d'année. Il existe de nombreuses variantes de cette salade. La seule chose qui reste inchangée est la combinaison de betteraves sucrées et de poisson salé.
Comment cuisiner Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet
Étape 1

Épluchez et hachez finement les carottes bouillies.
Étape 2

Épluchez les pommes de terre bouillies et hachez-les finement.
Étape 3

Épluchez les œufs et hachez-les finement.
Étape 4

Hacher finement l’oignon.
Étape 5

Coupez le filet de hareng en morceaux de taille moyenne.
Étape 6

Peler et râper les betteraves.
Étape 7

Placez les ingrédients dans une casserole de taille adaptée. Disposer les pommes de terre en première couche et parsemer d'oignons. Graisser avec de la mayonnaise. Ajoutez ensuite le hareng haché et les œufs. Graisser avec de la mayonnaise. Après cela, disposez une couche de carottes graissées avec de la mayonnaise. Disposez les betteraves en dernière couche de salade et tartinez de mayonnaise. Retirez la poêle et laissez tremper la salade.
Étape 8

Le hareng sous un manteau de fourrure est prêt. Bon appétit!
Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Sauce aux groseilles
La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va