italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro
Cipolle per kebab di lula
Salsicce in impasto su kefir
Insalata di pollo e pompelmo
Bruschetta con zucchine, pomodoro e peperone
Torta di mele e cannella
Aringa classica sotto pelliccia di filetto
L'aringa in pelliccia è una ricetta classica della cucina russa. Questo piatto viene preparato in molte famiglie durante le feste. A partire dagli anni '70, nei paesi dell'ex Unione Sovietica è diventato un piatto tradizionale delle feste di Capodanno. Esistono numerose varianti di questa insalata. L'unica cosa che rimane invariata è la combinazione di barbabietole dolci e pesce salato.
Come cucinare Aringa classica sotto pelliccia di filetto
Passo 1
Sbucciare e tritare finemente le carote bollite.
Passo 2
Sbucciare le patate lesse e tritarle finemente.
Passo 3
Sgusciare le uova e tritarle finemente.
Passo 4
Tritare finemente la cipolla.
Passo 5
Tagliare il filetto di aringa in pezzi di medie dimensioni.
Passo 6
Sbucciare e grattugiare le barbabietole.
Passo 7
Disporre gli ingredienti in una teglia di dimensioni adatte. Disporre le patate come primo strato e cospargere con le cipolle. Ungere con la maionese. Poi aggiungete le aringhe tritate e le uova. Ungere con la maionese. Dopodiché stendete uno strato di carote unte con la maionese. Disporre le barbabietole come ultimo strato di insalata e spalmare con la maionese. Togliete la padella e lasciate in ammollo l'insalata.
Passo 8
L'aringa sotto la pelliccia è pronta. Buon appetito!
Aringa classica sotto pelliccia di filetto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
