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Salsa francese

Discover the tantalizing flavours of French sauces on our website, the ultimate destination for all sauce lovers. From classic hollandaise to rich béarnaise and velvety béchamel, we have a wide range of traditional and innovative French sauce recipes to elevate your culinary delights. Explore our collection now to add a touch of French finesse to your cooking. Bon appétit!

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Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
Olio d'oliva Yogurt Besciamella Cucina francese Salsa francese

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

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La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

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Besciamella classica
Besciamella Cucina francese Salsa francese

Besciamella classica

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La besciamella è forse una delle salse più semplici e apprezzate della cucina europea. La sua base di base è costituita da soli tre componenti: burro, farina e latte. Carne, pesce, verdure e riso si armonizzano perfettamente con esso, ma se lo deside

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Salsa bernese
Salsa Cucina francese Salse Salsa francese Salsa bernese

Salsa bernese

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Un altro tipico rappresentante della cucina francese, che completerà perfettamente piatti di carne o pesce. La salsa può essere servita sia fredda che calda.

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Salsa bernese classica
Vino La sciarpa Aceto Dragoncello Salsa francese

Salsa bernese classica

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Olio bianco
Burro Salsa Salsa francese Salsa al burro

Olio bianco

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Questa è una salsa classica della cucina francese, che viene spesso servita con verdure, pesce e pollame. I francesi lo chiamano non solo beurre blanc, ma anche beurre nantais, cioè "burro di Nantes" - poiché è stato inventato all'inizi

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