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Salsa francesa
Discover the tantalizing flavours of French sauces on our website, the ultimate destination for all sauce lovers. From classic hollandaise to rich béarnaise and velvety béchamel, we have a wide range of traditional and innovative French sauce recipes to elevate your culinary delights. Explore our collection now to add a touch of French finesse to your cooking. Bon appétit!
Salsa bechamel a base de yogur y aceite de oliva
La bechamel no tiene que cocinarse con la crema agria habitual. Deja volar tu imaginación: ¡usa yogur! Esta versión más ligera de la salsa complementará perfectamente tanto un plato de verduras simple como platos de carne más complejos.
La bechamel es quizás una de las salsas más sencillas y populares de la cocina europea. Su base básica se compone de solo tres componentes: mantequilla, harina y leche. Carnes, pescados, verduras y arroces armonizan perfectamente con él, pero si lo d
Salsa bearnesa
Otro representante típico de la cocina francesa, que complementará perfectamente los platos de carne o pescado. La salsa se puede servir fría o caliente.
Esta es una salsa clásica de la cocina francesa, que se suele servir con verduras, pescado y aves. Los franceses la llaman no solo beurre blanc, sino también beurre nantais, es decir, "mantequilla de Nantes" -ya que fue inventada a principi
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