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Fonduta di formaggio
Risotto Classico
Samsa in padella
Carne macinata per gnocchi
Crostate alla marmellata di limone
Bulgur con funghi
Stagione dei pomodori Ricette – Idee sane e gustose
Celebra la stagione del pomodoro con la nostra vivace collezione di ricette, che esaltano i pomodori più freschi e succosi. Dalle semplici insalate ai sughi aromatici, dalle zuppe sostanziose agli stufati ricchi, scopri modi deliziosi per goderti questo dono estivo. Esplora consigli per selezionare, conservare e preservare i pomodori, così da assaporarne il gusto durante tutto l'anno.
Insalata tiepida con pollo affumicato e pancetta
Un'insalata tiepida con pollo affumicato e pancetta è un'ottima scelta per una tavola festiva. Il piatto risulta non solo sostanzioso, ma anche elegante. È possibile utilizzare la rucola come guarnizione o sostituirla con altre erbe fresche.
Insalata con falafel e hummus
L’hummus è la base degli esperimenti gastronomici. La pasta di ceci si sposa bene con vari alimenti, come le verdure. L'insalata di falafel e hummus è molto diffusa nella cucina israeliana. Potete prepararlo anche a casa, basta seguire le istruzi
Insalata con avocado e pinoli
Questa insalata di avocado e pinoli dimostra quanto possa essere allettante mangiare sano, semplicemente elencando gli ingredienti necessari per la ricetta. Rucola fresca, avocado succoso, deliziosi gamberi, pomodorini, il tutto mescolato e condito c
Paella con frutti di mare e pollo
In Spagna la paella con frutti di mare e pollo si chiama "mixta". Si tratta di un piatto misto di carne, pesce e verdure. La ricetta classica della paella prevede necessariamente solo zafferano, riso e olio d'oliva. Non ci sono altre re
Insalata semplice di gazpacho di pollo
È generalmente accettato che il gazpacho sia una zuppa. È vero, però non piacerà a tutti. Unendo gli ingredienti classici del gazpacho spagnolo, ovvero pollame succoso e crostini croccanti, otterrete un'insalata leggera, ma nutriente e salutare,
Insalata con mango
Per l'insalata di mango, scegli solo frutti maturi. Mango maturo e succoso, con buccia liscia, lucida e uniforme. Macchie scure e nette sulla buccia indicano la maturazione del frutto. Quando si sceglie un mango, premere delicatamente la buccia c
Pizza con funghi e salsiccia
La ricetta della pizza con funghi e salsiccia prevede formaggio, pomodori e funghi. Questi sono gli ingredienti principali di una pizza deliziosa e aromatica. Acquistare la pizza in pizzeria o ordinarla a domicilio è diventata parte della vita quotid
Club Sandwich al Salmone
Oggi prepareremo un delizioso antipasto con salmone leggermente salato, ovvero un club sandwich. Questo panino si distingue per il suo design multistrato. In questa ricetta si utilizzano tre fette di pane e due strati di delizioso ripieno. Per prepar
Merluzzo con pomodori
Il merluzzo è un pesce dalla carne magra. Per questo motivo, si sconsiglia di friggerlo perché il piatto risulterebbe molto asciutto. Il metodo di cottura più indicato è la cottura al forno. Il merluzzo al forno con pomodori è una delle ricette più s
Stufato di verdure con carne macinata
Lo stufato di zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, fagioli e cipolle con carne macinata in salsa di pomodoro è un piatto gustoso e sostanzioso per pranzo o cena.
Costine di manzo con patate
Esistono tantissime ricette per cucinare le costolette di manzo con le patate. Ma la carne più succosa e tenera si ottiene se la si lascia sobbollire insieme alla radice per almeno 60 minuti.
Champignon con crema di formaggio e spinaci
Gli champignon sono i funghi più popolari e vantano numerose proprietà utili. Riducono il rischio di cancro, migliorano il metabolismo e hanno un effetto antiossidante. Preparate i funghi con il formaggio cremoso e gli spinaci. Il piatto vi conquiste
Tortilla con strisce di pollo
Un'alternativa semplice e interessante allo shawarma fatto in casa. Piacerà in particolar modo agli amanti del pollo da fast food. Se proprio lo desiderate, potete sostituire la carne con un'altra, a seconda dei vostri gusti. Se non avete a d
Zuppa di gazpacho con feta
Un tempo piatto della classe operaia, il gazpacho è oggi servito nei ristoranti più alla moda del mondo. Nel 2013 questa zuppa è stata addirittura servita durante un ricevimento organizzato dalla Regina e dal Re di Spagna. Il gazpacho è una zuppa leg
Zuppa di cavolo con funghi secchi
Durante la Quaresima, i credenti osservano rigide regole alimentari. Ad esempio, è vietato consumare carne, latticini, uova e così via. La zuppa di cavolo con funghi secchi diventa uno dei piatti principali di questo periodo. Si basa sul brodo vegeta
Vitello alla francese
Il vitello alla francese è una delle ricette a base di carne più popolari. A quasi tutti piace la carne cucinata in questo modo: è succosa e saporita. Nonostante il nome, la ricetta è stata inventata nell'Impero russo e in precedenza veniva chiam
Adjika di mele
In inverno, è particolarmente gradito aggiungere un tocco piccante al piatto. L'adjika piccante e aromatica con le mele sarà molto utile. L'adjika può essere aggiunta alle zuppe e come condimento per l'insalata, utilizzata come marinata p
Manzo Lagman
Ci sono molti motivi per amare questo piatto. Il lagman di manzo è ricco, saporito e molto saziante. Una porzione può facilmente sfamare diverse persone affamate! Per preparare i lagman classici a casa, bisogna preparare i noodles. Ma se vuoi farlo p
Conservazione a freddo dei pomodori
I pomodori salati a freddo non sono solo semplici e gustosi, ma anche salutari. Questo metodo permette di preservare tutte le proprietà benefiche delle verdure e di fare il pieno di vitamine nel periodo invernale, quando il nostro organismo ne ha più
Pomodori marinati con mele
I pomodori marinati con le mele sono un antipasto che si rivela utile in diverse situazioni. Sarà un'ottima aggiunta alla tua cena quotidiana, decorerà la tavola delle feste e sarà molto apprezzata dai tuoi ospiti. Il piatto è davvero dietetico e
Bistecca di tacchino al forno in salsa teriyaki
Poiché la carne di tacchino è ipoallergenica e ricca di proteine, minerali e vitamine, i piatti a base di questa carne sono perfetti per gli alimenti dietetici e per i neonati. La bistecca di tacchino cotta al forno conserva tutte le qualità benefich
Pizza al formaggio
La pizza è un piatto tradizionale italiano famoso in tutto il mondo. La pizza è accettata e amata in tutti i paesi e in tutti i continenti! La pizza al formaggio è una delle varianti più famose di questo piatto. Molto spesso il formaggio è l'ingr
Rotolo con prosciutto e avocado
La nostra ricetta del panino con prosciutto e avocado è una combinazione sostanziosa e sana di prosciutto, avocado e salsa in un pane piatto. Preparare questo tipo di involtino è un gioco da ragazzi. Portalo con te al lavoro o a scuola.
Bistecca fritta con salsa di soia
La bistecca con salsa di soia è un'ottima alternativa a un pranzo di lavoro. Vi sazierà per tutto il giorno ed è anche molto gustoso. Come sapete, sono stati gli chef americani a far conoscere questo piatto al pubblico, ma ora alla carne vengono
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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