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Pilaf uzbeko
Pilaf di agnello uzbeko
Nasello al forno con lime
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Piatti a base di pollame Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra squisita categoria di piatti a base di pollame, un regno di delizie dove pollo, tacchino, anatra e altre prelibatezze alate prendono vita. Qui troverai di tutto, dai classici confortanti come il pollo arrosto ai saporiti stufati, fino a creazioni innovative perfette per ogni occasione. Scopri istruzioni passo dopo passo, consigli di cucina e fotografie appetitose che ti guideranno nella preparazione di indimenticabili pietanze a base di pollame, capaci di stupire famiglia e amici.
Petti di pollo in salsa di crema di pomodoro
I petti di pollo in salsa di pomodoro e panna rappresentano una variante del menù quotidiano. L'insalata di pomodorini è un ottimo contorno.
Petto di pollo ripieno di funghi
Il petto di pollo ripieno di funghi, verdure e formaggio risulta saporito e succoso. Il ripieno impregna bene la carne durante la cottura in forno, conferendole un aroma piccante. Per questa ricetta è meglio utilizzare i funghi prataioli, funghi che
Ciotola con couscous, pollo, funghi e peperoni
In Oriente questo piatto è chiamato "Ciotola del Buddha". C'è una leggenda che narra che Buddha mangiò da una piccola ciotola profonda. Questa ciotola è stata riempita da normali passanti. Ecco perché Buddha mangiava i cibi più semplici
Insalata con petto di pollo e cavolo cinese
Un'insalata leggera con petto di pollo sarà un antipasto freddo di successo nella dieta primaverile ed estiva. Questa insalata è facile da preparare e non richiede molto tempo, ma sarà sostanziosa e succosa. Questa insalata può essere un'otti
Aspic di pollo
È difficile dire esattamente come e quando abbia avuto origine l'aspic. Secondo una versione, fu inventato accidentalmente dai nomadi del nord. Hanno notato che il brodo lasciato al freddo si solidifica e che il brodo solidificato è più facile da
Cosce di pollo con riso
Pollo e riso diventano spesso la base per preparare tutti i tipi di piatti. Le cosce di pollo con riso sono un ottimo piatto di carne sostanzioso accompagnato da un contorno. Questa ricetta è veloce e facile da preparare.
Scaloppina di tacchino
La scaloppina si prepara con pezzi di carne rotondi o ovali spessi 1,5-2 centimetri. È meglio usare carne non congelata. Dovrebbe essere umido ma non appiccicoso, con poche venature. Una ricetta dettagliata, passo dopo passo, vi spiegherà come cucina
Zuppa di crema con pollo e panna
Solo pochi decenni fa, le zuppe cremose potevano essere assaggiate solo nei ristoranti. Ma la vendita in massa dei frullatori ha cambiato tutto: ora è possibile preparare la zuppa cremosa senza uscire di casa. Tutto ciò di cui hai bisogno è un buon f
Pollo al forno con agrumi ed erbe aromatiche
Il pollo al forno con agrumi ed erbe aromatiche diventerà il centro dell'attenzione sulla vostra tavola. Il volatile cotto secondo la nostra ricetta risulta succoso, morbido, con una crosta dorata e croccante e un meraviglioso aroma di agrumi! Co
Polpette in panna acida
Le polpette sono un piatto famoso della cucina europea. Esistono numerose varianti della sua preparazione, ma una delle ricette più deliziose sono le polpette con salsa di panna acida. Poiché le polpette saranno stufate nel sugo, risulteranno tenere
Manti con pollo
Esistono numerose varianti e combinazioni per cucinare i manti, un piatto amato in tutta l'Asia centrale. I manti vengono preparati ovunque, dal Caucaso alla Cina. Le casalinghe esperte amano sperimentare ricette diverse, sostituendo e combinando
Brodo di pollo con uovo
Il brodo di pollo non serve solo a soddisfare la fame. Lui guarisce! Una tazza di brodo caldo ti aiuterà ad alleviare il tuo stato di salute generale durante un raffreddore o un'altra malattia quando non hai appetito. Oggi vi spiegheremo come pre
Filetto di pollo con pomodori
Un piatto gustoso, interessante e, soprattutto, conveniente, che chiunque sappia usare il forno può preparare. Mettete da parte la paura di cuocere troppo il pollo: non ci riuscirete. I pomodori renderanno il pollo molto succoso e aggiungeranno anche
Pollo al forno con cavolo
Il pollo con cavolo cotto al forno è più facile da cucinare che in padella. Solo la carne deve essere prefritta. Le verdure vengono cotte crude. Il risultato è un piatto gustoso, aromatico e sano. Per preparare il pollo con cavolo è adatta qualsiasi
Filetto di pollo con ananas
Questa ricetta è già diventata un classico. È un piatto collaudato, facile da preparare e incredibilmente delizioso. La tenera carne di pollo, il dolce sapore dell'ananas e il formaggio filante non lasceranno nessuno indifferente. Il piatto è ada
Udon con pollo
Gli udon sono un tipo di pasta giapponese all'uovo. L'udon è stato preso in prestito dai giapponesi dalla Cina. Ma questo piatto ha guadagnato popolarità anche in Giappone. Questo piatto si prepara utilizzando delle tagliatelle molto spesse.
Satsivi
Il Satsivi è una salsa tradizionale georgiana a base di noci. Lo stesso nome può essere dato a un piatto pronto servito con questa salsa. Ad esempio, il classico satsivi di pollo fatto in casa. Si ritiene che la carne di pollame si abbini perfettamen
Ali al forno
Le ali di pollo glassate alla soia dolce, cotte al forno, sono un delizioso piatto caldo e anche un ottimo spuntino da accompagnare alla birra. Preparare queste ali è molto semplice: bastano solo 10 minuti di cottura attiva e il minimo sforzo. Basta
Pollo con sedano
Il pollo con sedano è una ricetta economica per un piatto sano e sostanzioso. Il petto di pollo viene cotto al forno con le verdure. Il piatto è ricco di proteine e fibre, quindi è consigliato a chi è attento alla linea e segue i principi di un'a
Tagliatelle con tacchino e verdure
Il tacchino è una carne sana e dietetica, equilibrata in termini di proteine, grassi e carboidrati. Un tacchino di qualità può essere di colore rosa tenue o rosso scuro. La carne di tacchino con tessuto muscolare rosa è considerata la migliore. Quest
Pollo con patate in maionese
Non c'è niente di meglio che unire pollo e patate. Con questi prodotti semplici e sempre disponibili puoi allestire sia una normale cena in famiglia che una tavola festosa. Il pollo cotto al forno con patate e maionese sotto una croccante crosta
Soba con pollo e peperoni dolci
I soba sono spaghetti giapponesi marroni fatti con farina di grano saraceno. È molto salutare rispetto ad altri tipi di pasta, poiché contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali, oltre ad antiossidanti e altri nutrienti. Preparate un wok di pasta di g
Risotto al pollo
Molte fonti classificano il risotto come un piatto di alta cucina, ma preparare il risotto classico a casa è piuttosto semplice. Per far sì che tutto funzioni al meglio, è importante scegliere il riso giusto. Per il risotto al pollo abbiamo utilizzat
Insalata "Vela" con patatine
L'insalata "Vela" con patatine è un piatto gustoso e molto nutriente. Deve il suo nome al suo aspetto. Per la decorazione si utilizzano scaglie che ricordano le vele. Per preparare passo dopo passo la "Vela" con patatine, vi s
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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