Rotoli di cialda

Cookinero 8 novembre 2022

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I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Come cucinare Rotoli di cialda

Passo 1

Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere lo zucchero e le uova e lavorare un impasto omogeneo.

Passo 2

Sciogliere il burro, raffreddare leggermente e aggiungerlo all'impasto. Amalgamare l'impasto fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati e lisci.

Passaggio 3

Scaldare la piastra per waffle e cuocere i waffle.

Passaggio 4

Mentre i waffle sono ancora caldi e non si sono raffreddati, avvolgeteli velocemente con uno stampo a cilindro in un tubo. I waffle pronti possono essere farciti con il ripieno.