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Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Sventra il pesce.
Passo 2
Asciugare il pesce su entrambi i lati con carta assorbente. Asciugare all'interno con un asciugamano. Metti dentro una fetta di limone, timo, spicchio d'aglio.
Passaggio 3
Mettere su un piatto e guarnire con il limone.
Ingredienti
cernia - 600 g
limone - 40 g (1/4 pz)
timo - 1 rametto
aglio - 1 spicchio
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