Carpa alla griglia

Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 3
calorie: 337 kcal
Grassi: 201
proteine: 368
Carboidrati: 21
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Descrizione

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

cucinando

Passo 1

Carpa alla griglia

Lavare, pulire e sventrare il pesce.

Passo 2

Carpa alla griglia

Per la marinata, unire la salsa di soia con olio, succo di limone e pepe.

Passaggio 3

Carpa alla griglia

Versare la marinata sul pesce e lasciare marinare per 30 minuti o più.

Passaggio 4

Carpa alla griglia

Friggere il pesce su una padella o su una griglia per barbecue per 3-5 minuti. da due lati.

Passaggio 5

Carpa alla griglia

Servire con verdure fresche. Buon Appetito!

ingredienti

carassio - 3 pz.
salsa di soia - 50 ml
olio vegetale - 50 ml
limone - 1/2 pz.
pepe nero - 1/4 cucchiaino

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