Pesce bianco

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Orecchio "Rostovskaya" di Elena Bon

Deliziosa zuppa di pesce bianco o rosso con patate, carote, cipolle e pomodori maturi è un ottimo inizio per una cena a base di pesce.

Pesce bianco in salsa agrodolce

Per questo piatto sono adatte varietà di pesce con carne bianca densa: merluzzo, halibut, tilapia. Puoi mettere qualsiasi verdura e frutta in qualsiasi combinazione a tuo piacimento. Il pesce è meglio fritto nel wok o in una padella profonda. Se frig

Torte con pesce

Rasstegay è una torta di pasta lievitata tradizionale russa. Affinché un prodotto a base di pasta lievitata possa essere chiamato così, è necessario lasciare aperto un piccolo foro nella parte superiore centrale quando si forma la torta: è questo che

Halibut in acqua pazza

In italiano, "aqua pazza" significa "acqua pazza". A Napoli e dintorni i pescatori stufavano il pescato del giorno in una miscela di acqua di mare, pomodori e olio d'oliva. Sebbene in origine questa espressione provenisse dall

Tortino di pesce bianco

Una torta di pesce bianco è un'ottima scusa per invitare gli ospiti. Tale trattamento è autosufficiente e praticamente non richiede aggiunte. Il ripieno di questa torta è sorprendentemente succoso, perché oltre al pesce viene aggiunto il cavolo f

Pesce provenzale con pomodori e olive

Qualsiasi pesce bianco è buono "a la France". Con pomodori maturi, olive e, naturalmente, erbe di Provenza. Questa ricetta di pesce ti delizierà con la sua facilità di esecuzione e i risultati appetitosi.

Deliziosi tortini di pesce

Se acquisti pesce congelato per questo piatto, compra pesce surgelato in modo che metà del peso non vada via una volta scongelato. Per queste torte di pesce, puoi usare non solo il merluzzo, ma anche il suo parente: il pollock.


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