Pesce provenzale con pomodori e olive
Qualsiasi pesce bianco è buono "a la France". Con pomodori maturi, olive e, naturalmente, erbe di Provenza. Questa ricetta di pesce ti delizierà con la sua facilità di esecuzione e i risultati appetitosi.
Come cucinare Pesce provenzale con pomodori e olive
Passo 1
Tagliare i pomodori a cubetti. Salate e pepate il pesce da entrambi i lati.
Passo 2
Mondate e tritate la cipolla e l'aglio. Scaldare l'olio in una pentola capiente, mettere la cipolla e l'aglio, cospargere di erbe di Provenza, cuocere a fuoco medio per 5 minuti.
Passaggio 3
Adagiate il pesce sulla cipolla e l'aglio, adagiatevi i pomodori, le olive ei capperi. Sfumate con il vino e fate cuocere a fuoco vivo per 5-10 minuti, a seconda dello spessore dei filetti di pesce. Pepare, irrorare con olio d'oliva e servire.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Stinco di maiale alla ceca
La ricetta dello stinco di maiale, o come si dice nella Repubblica Ceca, "veprva kolena", prevede che la carne venga stufata nella birra per un tempo piuttosto lungo e poi cotta in forno. Lo stinco di maiale ceco è una carne cotta al forno,
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne