Pescado blanco
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Oreja "Rostovskaya" de Elena Bon
La deliciosa sopa de pescado blanco o rojo con papas, zanahorias, cebollas y tomates maduros es un excelente comienzo para la cena del día del pescado.
Halibut en agua pazza
En italiano, "aqua pazza" significa "agua loca". En Nápoles y sus alrededores, los pescadores guisaban la pesca del día en una mezcla de agua de mar, tomates y aceite de oliva. Aunque originalmente esta expresión procedía de la To
Pescado provenzal con tomates y aceitunas
Cualquier pescado blanco es bueno "a la France". Con tomates maduros, aceitunas y, por supuesto, hierbas provenzales. Esta receta de pescado te encantará por su facilidad de ejecución y su apetitoso resultado.
Deliciosos pasteles de pescado
Si compra pescado congelado para este plato, compre pescado ultracongelado para que no se pierda la mitad del peso al descongelarlo. Para estos pasteles de pescado, puede usar no solo bacalao, sino también su pariente: abadejo.
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