Comida italiana
Discover the authentic flavors of Italy with our extensive collection of Italian food recipes. From classic pasta dishes to mouthwatering desserts, explore the rich culinary traditions of Italy and bring the taste of Italy into your kitchen. Whether you're an experienced chef or a beginner cook, find inspiration and step-by-step instructions to create delicious Italian dishes that will impress your family and friends. Buon appetito!
Frittata con queso feta y tomates secos
Por alguna razón, es costumbre que comamos huevos solo para el desayuno, pero son excelentes platos para la cena o el almuerzo.
Ravioli con salsa de pato y parmesano
Halibut en agua pazza
En italiano, "aqua pazza" significa "agua loca". En Nápoles y sus alrededores, los pescadores guisaban la pesca del día en una mezcla de agua de mar, tomates y aceite de oliva. Aunque originalmente esta expresión procedía de la To
Pasta a la Putanesca
Me encanta el olor a tomate, ajo asado y albahaca... En combinación con los espaguetis, es increíblemente delicioso, saciante y veraniego, y además, es increíblemente fácil y rápido de preparar.
Bruschetta con mejillones ahumados
Mmm... Me encanta la combinación de pan crujiente, queso feta salado, tomate jugoso y rico sabor ahumado de mejillones... Plato ligero en todos los sentidos y saludable.
Panna cotta de jengibre
Pannacotta es un postre italiano. Pero en esta receta del chef chino Zhang Xiancheng, solo quedan la tecnología de cocción y algunos ingredientes de la pana cotta italiana.
Biscotti de chocolate con chocolate, almendras y piñones
Estos biscotti se hacen sin mantequilla, por lo que resultan ser picatostes duros, muy sabrosos para remojar en una taza de café. Muy sabroso y fragante.
Espaguetis a la boloñesa (veganos)
Una buena opción para pasar de un plato de carne a uno vegetariano. ¡Las comidas vegetarianas (y veganas) también pueden ser deliciosas!
Biscotti de naranja con almendras
Estos biscotti, con un ligero sabor a naranja, son muy parecidos a los que compramos en Italia. ¿Es mucho más sólido? No tienen un solo gramo de grasa. Por ello, son estupendas para mojarlas a primera hora de la mañana en una taza de café, pozo o té,
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