Espaguetis a la boloñesa (veganos)

Cookinero 6 noviembre 2022

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Una buena opción para pasar de un plato de carne a uno vegetariano. ¡Las comidas vegetarianas (y veganas) también pueden ser deliciosas!

Cómo cocinar Espaguetis a la boloñesa (veganos)

Paso 1

Hervir la carne de soja, escurrir el agua, enfriar y pasar por una picadora de carne (puede omitir este elemento si hay carne picada de soja preparada).

Paso 2

Picar finamente la cebolla y el ajo y freír hasta que estén tiernos en aceite de oliva.

Paso 3

Agregue la carne picada de soya, los tomates picados, la salsa boloñesa a la sartén. Agregue un poco de agua si es necesario. Cocine a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén listos.

Paso 4

Sal y agregue especias, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos y la salsa con carne picada está lista.

Paso 5

Hervir los espaguetis según las instrucciones del paquete.

Paso 6

Ponga los espaguetis en un plato, salpimiente encima, decore con hojas de albahaca. ¡Disfrute de su comida!