Spaghetti Bolognese (vegan)

Beschreibung

Eine gute Option, um von einem Fleischgericht zu einem vegetarischen Gericht zu wechseln. Vegetarische (und vegane) Mahlzeiten können auch köstlich sein!

Kochen

Schritt 1

Sojafleisch kochen, Wasser abtropfen lassen, abkühlen lassen und durch einen Fleischwolf passieren (Sie können diesen Punkt überspringen, wenn es fertiges Sojahackfleisch gibt).

Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl weich dünsten.

Schritt 3

Sojahackfleisch, gehackte Tomaten, Bolognesesauce in die Pfanne geben. Gegebenenfalls etwas Wasser zugeben. Köcheln lassen, bis alle Zutaten fertig sind.

Schritt 4

Salzen und Gewürze hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen und fertig ist die Sauce mit Hackfleisch.

Schritt 5

Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.

Schritt 6

Spaghetti auf einem Teller anrichten, Sauce darüber, mit Basilikumblättern garnieren. Guten Appetit!

Zutaten

Spaghetti 200 gr
Tomaten 2 Stk.
Zwiebel 1 Stk.
Knoblauch
Bolognese-Sauce 100 ml
Sojafleisch 80 g
Olivenöl 2 EL. l.
Salz 1 Prise
Gewürze (Basilikum, Oregano, Pfeffer) 1 Prise

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Wunschzettel Speisekarte Recipes
oben