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Italienische Küche Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie die unverfälschten Aromen Italiens mit unserer umfangreichen Sammlung italienischer Kochrezepte. Von klassischen Pasta-Gerichten bis hin zu köstlichen Desserts – erkunden Sie die reichhaltigen kulinarischen Traditionen Italiens und holen Sie sich den Geschmack Italiens in Ihre Küche. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger sind, finden Sie Inspiration und Schritt-für-Schritt-Anleitungen, um köstliche italienische Gerichte zu kreieren, die Ihre Familie und Freunde beeindrucken werden. Buon appetito!

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Reisig
Krank fühlen, Teig, Backen, Italienische Küche, Reisig,

Reisig

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Cookinero Cookinero
Frittata mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten
Kartoffel, Eier, Senf, Grüne Erbse, Italienische Küche,

Frittata mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten

Gesamtbewertungen:

Aus irgendeinem Grund ist es bei uns üblich, Eier nur zum Frühstück zu essen, aber sie sind ausgezeichnete Gerichte zum Mittag- oder Abendessen.

Cookinero Cookinero
Ravioli mit Ente und Parmesansauce
Vogel, Feuer, Parmesan, Soße, Ravioli,

Ravioli mit Ente und Parmesansauce

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Heilbutt in Aquapazza
Spargel, Heilbutt, Weißer Fisch, Sonnengetrocknete Tomaten, Italienische Küche,

Heilbutt in Aquapazza

Gesamtbewertungen:

„Aqua pazza“ bedeutet auf Italienisch „verrücktes Wasser“. In und um Neapel schmoren Fischer den Fang des Tages in einer Mischung aus Meerwasser, Tomaten und Olivenöl. Obwohl dieser Ausdruck ursprünglich aus der Toskana stammt, wo die Bauern gezwunge

Cookinero Cookinero
Nudeln a la Putanesca
Tomaten, Knoblauch, Pasta, Basilikum, Spaghetti,

Nudeln a la Putanesca

Gesamtbewertungen:

Ich liebe den Duft von Tomaten, geröstetem Knoblauch und Basilikum... In Kombination mit Spaghetti ist es wahnsinnig lecker, sättigend und sommerlich und außerdem ist es unglaublich einfach und schnell zubereitet.

Cookinero Cookinero
Tiramisu mit Marsaloy
Mascarpone, Tiramisu, Italienische Küche, Ferien, Desserts,

Tiramisu mit Marsaloy

Gesamtbewertungen:

Die individuelle Präsentation dieses Desserts macht es zu einem tollen Geschenk für die Liebsten, Freunde und Kollegen.

Cookinero Cookinero
Bruschetta mit geräucherten Muscheln
Muscheln, Italienische Küche, Käse Feta, Bruschetta, Bruschetta mit Tomaten,

Bruschetta mit geräucherten Muscheln

Gesamtbewertungen:

Mmm... Ich liebe die Kombination aus knusprigem Brot, gesalzenem Feta, saftiger Tomate und reichhaltigem, geräuchertem Muschelgeschmack... Leichtes in jeder Hinsicht und gesundes Gericht.

Cookinero Cookinero
Tomatensuppe
Tomaten, Italienische Küche, Post, Suppe, Tomatensuppe,

Tomatensuppe

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Ingwer-Panna Cotta
Gelatine, Passionsfrucht, Italienische Küche, Panna Cotta, Desserts,

Ingwer-Panna Cotta

Gesamtbewertungen:

Pannacotta ist ein italienisches Dessert. Doch in diesem Rezept des chinesischen Kochs Zhang Xiancheng bleiben von der italienischen Pana Cotta nur die Kochtechnik und einige Zutaten übrig.

Cookinero Cookinero
Schokoladenbiscotti mit Schokolade, Mandeln und Pinienkernen
Schokolade, Mandel, Kekse, Pinienkerne, Backen,

Schokoladenbiscotti mit Schokolade, Mandeln und Pinienkernen

Gesamtbewertungen:

Diese Kekse werden ohne Butter hergestellt, so dass sie sich als harte Croutons herausstellen, die sehr lecker sind, um sie in einer Tasse Kaffee zu tränken. Sehr lecker und duftend.

Cookinero Cookinero
Spaghetti Bolognese (vegan)
Basilikum, Oregano, Spaghetti, Italienische Küche, Bolognese-Sauce,

Spaghetti Bolognese (vegan)

Gesamtbewertungen:

Eine gute Option, um von einem Fleischgericht zu einem vegetarischen Gericht zu wechseln. Vegetarische (und vegane) Mahlzeiten können auch köstlich sein!

Cookinero Cookinero
Orangenkekse mit Mandeln
Orangen, Kekse, Italienische Küche, Kekse, Ohne Öl,

Orangenkekse mit Mandeln

Gesamtbewertungen:

Diese Kekse mit leichtem Orangengeschmack sind denen sehr ähnlich, die wir in Italien gekauft haben. Ist das viel fester - sie haben kein einziges Gramm Fett. Daher eignen sie sich hervorragend, um sie frühmorgens in eine Tasse Kaffee, Brunnen oder T

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