español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Frittata con queso feta y tomates secos
Por alguna razón, es costumbre que comamos huevos solo para el desayuno, pero son excelentes platos para la cena o el almuerzo.
Cómo cocinar Frittata con queso feta y tomates secos
Paso 1
Lave las papas con un cepillo, póngalas en una cacerola con agua hirviendo con sal y cocine a fuego medio durante 12-15 minutos, hasta que estén tiernas. Escurra y deje que las papas se enfríen un poco, luego córtelas en rodajas finas.
Paso 2
Verter agua hirviendo sobre los guisantes verdes y dejar actuar durante 5 minutos. Picar finamente el ajo, picar finamente el perejil y el eneldo. Rallar los calabacines en un rallador grueso. Cortar los tomates secados al sol.
Paso 3
Batir los huevos con la leche, agregar el ajo, las hierbas y la mostaza, sal y pimienta. Agregue la crema agria y revuelva.
Paso 4
Precalentar el horno con grill a 180°C. Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe las papas hasta que estén doradas. Agregue las hojuelas de calabacín y chile y continúe salteando durante 3-4 minutos más. Agregue guisantes verdes.
Paso 5
Vierta la mezcla de huevo, espolvoree con queso feta desmenuzado y tomates secados al sol. Cocine a fuego lento durante 10 minutos para cuajar los huevos.
Paso 6
Coloque la sartén en el horno debajo de la parrilla y déjela durante 3-5 minutos hasta que la parte superior de la frittata esté dorada. Corta la frittata terminada en trozos y sírvela caliente o fría con una ensalada verde.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Mermelada de grosellas rojas
La grosella roja es una baya sabrosa y saludable que crece en casi todos los jardines y en todos los bosques cerca de ríos y arroyos. Las bayas de grosella roja son ácidas, pero tienen una excelente composición vitamínica que salva de muchas enfermed
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Salsa para hot dogs
El clásico hot dog americano consta de tres ingredientes: un pan, una salchicha y una salsa, normalmente kétchup.