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Trucha
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Oreja "Rostovskaya" de Elena Bon
La deliciosa sopa de pescado blanco o rojo con papas, zanahorias, cebollas y tomates maduros es un excelente comienzo para la cena del día del pescado.
Trucha a la plancha con ensalada primavera
¡Un plato sencillo, luminoso, primaveral, sabroso y muy saludable de trucha a la plancha maridada con ensalada de pimientos con guindillas!
Ensalada de trucha ahumada, calabacín y pan frito
Esta ensalada no solo es brillante, sino también satisfactoria. Se puede servir tanto para el almuerzo como para la cena. Se prepara de manera sencilla, y si lo acompañas con una copa de vino blanco, definitivamente convertirá cualquier día de la sem
"Trucha perezosa"
El pescado rojo tierno y jugoso, teñido con un ligero aroma y acidez de limón, horneado al horno es un excelente plato dietético y magro (cuando se le da una indulgencia) que es delicioso tanto fresco como ya enfriado, al día siguiente. Incluso me gu
Trucha de Carelia con apio al horno y arándanos
La trucha de Carelia es un pez pequeño, pero sabroso. No tiene exceso de grasa y es conveniente servirlo en porciones, sobre todo si le añades algún ingrediente interesante. Intente asar un tubérculo de apio, mezcle cilantro finamente picado con arán
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