Trucha de Carelia

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Clasificación

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Trucha de Carelia con apio al horno y arándanos

La trucha de Carelia es un pez pequeño, pero sabroso. No tiene exceso de grasa y es conveniente servirlo en porciones, sobre todo si le añades algún ingrediente interesante. Intente asar un tubérculo de apio, mezcle cilantro finamente picado con arán


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