español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Ensalada de trucha ahumada, calabacín y pan frito
Esta ensalada no solo es brillante, sino también satisfactoria. Se puede servir tanto para el almuerzo como para la cena. Se prepara de manera sencilla, y si lo acompañas con una copa de vino blanco, definitivamente convertirá cualquier día de la semana en una pequeña fiesta.
Cómo cocinar Ensalada de trucha ahumada, calabacín y pan frito
Paso 1
Picar finamente el eneldo para el aderezo. En un tazón pequeño, combine el vinagre, la crema agria y el eneldo y sazone con sal y pimienta. Agregar aceite de oliva y batir bien.
Paso 2
Precalentar el horno a 160˚C. Cortar el pan en cubos grandes y rociar con aceite de oliva. Poner en una bandeja para hornear y poner en el horno. Hornee hasta que estén doradas, revolviendo una vez, de 15 a 20 minutos. Retire del horno. Subir la temperatura del horno a 220°C.
Paso 3
Corta los calabacines a lo largo en 4 pedazos y luego en pedazos de 2,5 a 3 cm de largo y cubre una bandeja para hornear con pergamino. Poner los calabacines por la mitad y pincelarlos con aceite de oliva con un pincel, sal. Coloque los tomates en la otra mitad de la bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva y sal. Coloque la bandeja en el nivel superior del horno.
Paso 4
Asar las verduras, sacándolas cuando estén listas. Los tomates deben ablandarse y la piel debe reventar en unos 12 minutos. Cocine los calabacines durante 15-18 minutos hasta que estén suaves y ligeramente dorados. Enfriar las verduras cocidas durante 10 minutos.
Paso 5
Parta el pescado ahumado en trozos pequeños. Ponga las verduras en un plato, agregue el pescado, el pan y las cebollas verdes picadas en trozos grandes. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Compota de melón con jengibre
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
