Ensalada de calabacín con naranja
Descripción
Ensalada de verano picante de calabacín joven con naranja según la receta de Oskar Kuchera. ¡Prepárate de forma rápida y sencilla!
Cocinando
Paso 1
Cortar el calabacín o calabacín en rodajas finas.
Paso 2
Prepare la marinada con aceite de oliva, vinagre balsámico y albahaca.
Paso 3
Marinar los calabacines en la marinada resultante. Tiempo de marinado 10 min.
Paso 4
Cortar los calabacines encurtidos en tiras.
Paso 5
Pelar las naranjas, dividirlas en rodajas, pelarlas de las películas.
Paso 6
Coloque los calabacines en platos para servir, coloque las naranjas preparadas encima.
Paso 7
Espolvoree con pimienta recién molida, espolvoree la ensalada con jugo de naranja y la marinada restante.
Paso 8
¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
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