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Ensalada verde con crumble de nueces y queso feta
Si comes ensaladas todos los días, entonces sabes lo difícil que puede ser encontrar una nueva opción. Nuestra receta te ayudará a encontrar la inspiración.
Cómo cocinar Ensalada verde con crumble de nueces y queso feta
Paso 1
Coloque todos los ingredientes para la mezcla de nueces en una licuadora y triture hasta obtener migas gruesas.
Paso 2
Para el aderezo, mezcle el aceite de oliva con la miel, el vinagre, una pizca de sal y pimienta. Agrega el tahini y la cúrcuma y revuelve bien. Vierta 2-3 cucharadas. yo agua para hacer un aderezo de espesor medio.
Paso 3
Coloque los guisantes en agua hirviendo con sal y hierva hasta que estén tiernos, 5 minutos. Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría.
Paso 4
Corta las hojas de lechuga en trozos medianos. Pepinos cortados en semicírculos finos. Mezcle la lechuga con pepinos y guisantes, vierta el aderezo sobre la ensalada y espolvoree con nueces molidas. Desmenuce el queso feta con un tenedor y espolvoréelo sobre la ensalada antes de servir.
Ensalada verde con crumble de nueces y queso feta - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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