Sopa de fríjol

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Clasificación

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Sopa de crema de frijol

Sopa abundante de frijoles con tocino y queso.

Sopa de frijoles magros

La sopa de frijoles magra se puede preparar en cualquier época del año, independientemente de sus consideraciones religiosas o de principios. Este plato, rico en valiosa proteína vegetal, resulta sabroso, satisfactorio, pero no demasiado alto en calo


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