Insalata di zucchine all'arancia

Cookinero 24 novembre 2022

0

Insalata estiva piccante di zucchine giovani con arancia secondo la ricetta di Oskar Kuchera. Preparati in modo facile e veloce!

Come cucinare Insalata di zucchine all'arancia

Passo 1

Tagliare le zucchine o le zucchine a fettine sottili.

Passo 2

Preparare la marinata con olio d'oliva, aceto balsamico e basilico.

Passaggio 3

Marinare le zucchine nella marinata risultante. Tempo di marinatura 10 min.

Passaggio 4

Tagliare a striscioline le zucchine sottaceto.

Passaggio 5

Sbucciare le arance, dividerle a fette, sbucciarle dai film.

Passaggio 6

Adagiare le zucchine sui piatti da portata, adagiarvi sopra le arance preparate.

Passaggio 7

Spolverare con pepe appena macinato, cospargere l'insalata con il succo d'arancia e la restante marinata.

Passaggio 8

Buon Appetito!