Insalata "Dall'orto"
cucinando
Passo 1
Lubrificare la pita con olio vegetale, condire con pepe macinato. Quando si utilizza un anello di metallo, asciugare la pita nel forno e quando si utilizza il microonde è meglio usare una ciotola o un'insalatiera. Raffreddare completamente, senza muffe.
Passo 2
Tagliare le verdure a listarelle.
Passaggio 3
Strappare la lattuga con le mani a pezzetti comodi da mangiare, metterla nella pita essiccata. Disporre le verdure sopra, condire con condimento per insalata, sale e pepe a piacere. Servite subito!
ingredienti
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