Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Cookinero 12 marzo 2025

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somiglianza dei sapori di questi due prodotti. Oggi vi invitiamo a sfruttare al meglio questo pesce, utilizzandolo come ingrediente principale di un'insalata di verdure. Oltre al tonno, l'insalata conterrà anche verdure fresche, mais e uova.

Come cucinare Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Passo 1

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Tagliare il cavolo a striscioline sottili e metterlo in un'insalatiera.

Passo 2

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Tagliare i cetrioli a cubetti e aggiungerli al cavolo.

Passo 3

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Tritare finemente i cipollotti e metterli nell'insalatiera insieme alle verdure.

Passo 4

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Aggiungere il mais e il tonno all'insalatiera. È anche possibile tagliare le uova a pezzetti e aggiungerle subito all'insalata, oppure tagliarle a metà e usarle per decorare il piatto finito.

Passo 5

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Condire l'insalata con maionese, sale e pepe a piacere. L'insalata è pronta, servitela. Buon appetito!

Insalata di tonno e cavolo cappuccio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Anche se il cavolo cappuccio verde è l'ideale, puoi sostituirlo con cavolo rosso, cavolo verza o anche un mix già tagliato per insalata per comodità.
Per un'opzione più leggera, prova con yogurt greco, purea di avocado o una vinaigrette leggera con olio d'oliva e succo di limone.
Conservala in un contenitore ermetico fino a 2 giorni. Tuttavia, è meglio consumarla fresca per mantenere la croccantezza.
Assolutamente! Sostituisci il tonno con ceci, fagioli bianchi o tofu a cubetti per un'alternativa vegetariana ricca di proteine.
No, non è consigliabile congelarla perché cavolo e cetrioli diventerebbero acquosi e perderebbero consistenza una volta scongelati.
Certo! Peperoni, carote grattugiate o pomodorini aggiungerebbero croccantezza e sapore in più.
Elimina il mais e usa una maionese o un condimento povero di carboidrati. Sei già sulla buona strada con la base ricca di verdure!
Servila in foglie di lattuga come involtini, dentro metà avocado, o come accompagnamento a pesce o pollo alla griglia per un pasto più sostanzioso.
Prepara tutti gli ingredienti separatamente e assembla solo al momento di mangiare per evitare che si ammorbidisca. Tieni il condimento a parte.

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