Ensalada de verano picante de calabacín joven con naranja según la receta de Oskar Kuchera. ¡Prepárate de forma rápida y sencilla!
Cortar el calabacín o calabacín en rodajas finas.
Prepare la marinada con aceite de oliva, vinagre balsámico y albahaca.
Marinar los calabacines en la marinada resultante. Tiempo de marinado 10 min.
Cortar los calabacines encurtidos en tiras.
Pelar las naranjas, dividirlas en rodajas, pelarlas de las películas.
Coloque los calabacines en platos para servir, coloque las naranjas preparadas encima.
Espolvoree con pimienta recién molida, espolvoree la ensalada con jugo de naranja y la marinada restante.
¡Disfrute de su comida!