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Crema di cagliata tricolore
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Rotolo di vapore (khanum) con patate e zucca
Khanum è un piatto della cucina uzbeka. Alcuni lo chiamano pigro manti. Il rotolo di vapore con patate e zucca è l'impasto più sottile e il ripieno succoso. Si ritiene che per la sua preparazione vengano utilizzate solo patate (a volte con zucca)
Torta all'uovo di Pasqua
Questa torta - pasqualina - viene dall'Italia. In precedenza veniva cotto solo a Pasqua da trentatré strati di pasta - secondo il numero degli anni di Cristo, ma ora, in una versione semplificata, è diventato uno dei tipi più apprezzati di pastic
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