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Descrizione
Se vuoi un kebab solare e luminoso, ti suggerisco di preparare un tale kebab di maiale marinato nel succo di lime con salsa di soia, infilato con involtini di formaggio e disossato in una miscela dorata di spezie con semi di sesamo! Spiedini a cottura rapida molto profumati, belli, dal gusto delicato!
cucinando
Passo 1
Tagliare il maiale in piatti, marinare in succo di lime e salsa di soia per 20-30 minuti. Metti una fetta di formaggio sul maiale marinato.
Passo 2
Arrotolare, infilare su spiedini o spiedini (questi ultimi devono essere immersi in acqua per 15 minuti)
Passaggio 3
Piegare allo stesso modo il resto dei pezzi di carne.
Passaggio 4
Versare le spezie sulla superficie (io ho una miscela già pronta, ma puoi anche montarla da solo - aggiungendo o togliendo ingredienti).
Passaggio 5
Arrotolare gli spiedini nel composto su tutti i lati. Cospargere con olio vegetale.
Passaggio 6
Cuocere su carboni moderatamente caldi, girando spesso - 10-15 minuti.
Passaggio 7
Servire con verdure e verdure!
ingredienti
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