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La description
Si vous voulez un kebab ensoleillé et lumineux, je vous propose de préparer par exemple un kebab de porc mariné au jus de citron vert avec de la sauce soja, enfilé de cheese rolls et désossé dans un mélange doré d'épices aux graines de sésame ! Kebab à cuisson rapide très parfumé, beau et délicat!
Cuisine
Étape 1
Couper le porc en assiettes, mariner dans le jus de citron vert et la sauce soja pendant 20 à 30 minutes. Déposer une tranche de fromage sur le porc mariné.
Étape 2
Rouler, enfiler sur des brochettes ou des brochettes (ces dernières doivent être trempées dans l'eau pendant 15 minutes)
Étape 3
Pliez le reste des morceaux de viande de la même manière.
Étape 4
Versez des épices sur la surface (j'ai un mélange prêt à l'emploi, mais vous pouvez également l'assembler vous-même - en ajoutant ou en retirant des ingrédients).
Étape 5
Rouler les brochettes dans le mélange de tous les côtés. Arroser d'huile végétale.
Étape 6
Cuire sur des charbons modérément chauds, en retournant souvent - 10-15 minutes.
Étape 7
Servir avec des légumes verts et des légumes !
Ingrédients
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