Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Descripción

Si quieres un kebab soleado y brillante, te sugiero que prepares un kebab de cerdo marinado en jugo de lima con salsa de soja, ensartado con rollos de queso y deshuesado en una mezcla dorada de especias con semillas de sésamo. ¡Kebab de cocción rápida muy fragante, hermoso y de sabor delicado!

Cocinando

Paso 1

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Cortar la carne de cerdo en platos, marinar en jugo de lima y salsa de soja durante 20-30 minutos. Ponga una rebanada de queso sobre el cerdo marinado.

Paso 2

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Enrollar, ensartar brochetas o brochetas (estas últimas se deben remojar en agua durante 15 minutos)

Paso 3

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Dobla el resto de las piezas de carne de la misma manera.

Etapa 4

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Vierta especias en la superficie (tengo una mezcla preparada, pero también puede armarla usted mismo, agregando o quitando ingredientes).

Paso 5

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Enrolle las brochetas en la mezcla por todos lados. Espolvorear con aceite vegetal.

Paso 6

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Cocine sobre brasas moderadamente calientes, volteándolas con frecuencia, de 10 a 15 minutos.

Paso 7

Brochetas de cerdo con queso en fragante empanado dorado

Servir con verduras y verduras!

Ingredientes

carne de cerdo - 600 g
queso duro - 50 g
jugo de lima - 1 cucharadita
salsa de soja - 1.5 cucharadas. yo
una mezcla de especias (pimentón, perejil, mejorana, curry, sésamo, cúrcuma, orégano) - 1/3 cda.

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