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Descripción
El más asequible y el favorito de todos son las brochetas de pollo.
Cocinando
Paso 1
Hacemos una marinada con salsa de soja, vinagre y especias.
Paso 2
Metemos las piezas de pollo (tengo muslos y alitas) en una bolsa y vertemos el adobo por encima, mezclamos y amarramos la bolsa. Y vamos con esta bolsa a la casa de campo o al río, y mientras tanto se marina la barbacoa.
Paso 3
Encendemos las brasas, ponemos el kebab en la parrilla de la barbacoa.
Paso 4
Asar sobre las brasas hasta que esté cocido.
Paso 5
Buena barbacoa con verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
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