Ensalada de chucrut

Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 4

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

ensalada de chucrut

Exprime el repollo de la salmuera. Si se corta en tiras muy largas, córtelas en 3-4 piezas. Pelar las remolachas y las manzanas, rallar en un rallador grueso. Pelar la cebolla, cortarla en medio aros finos.

Paso 2

Mezcle el repollo, la remolacha, la manzana y la cebolla en un tazón.

Paso 3

ensalada de chucrut

Rellenar con aceite y mezclar.

Ingredientes

500 g de chucrut
1 remolacha hervida
1 cebolla roja
1 manzana grande
aceite vegetal
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