Tarta con manzanas y chokeberry

Cookinero 3 nov. 2022

Delicioso pastel casero de frutas y bayas. ¡Una gran opción para tomar el té con la familia!

Cómo cocinar Tarta con manzanas y chokeberry

Paso 1

Tarta con manzanas y chokeberry

Casca los huevos en un bol. Añadir 170 g de azúcar moreno y una pizca de sal.

Paso 2

Tarta con manzanas y chokeberry

Batir con una batidora.

Paso 3

Tarta con manzanas y chokeberry

Continuando batiendo, vierta el kéfir, agregue el polvo de hornear.

Paso 4

Tarta con manzanas y chokeberry

Agregue mantequilla derretida. Luego harina.

Paso 5

Tarta con manzanas y chokeberry

Mezcla.

Paso 6

Tarta con manzanas y chokeberry

Verter la masa en el molde.

Paso 7

Tarta con manzanas y chokeberry

Coloque las manzanas cortadas en rodajas finas sobre la masa. Espolvorear con ralladura de limón. Agregue las bayas de chokeberry.

Paso 8

Tarta con manzanas y chokeberry

Llevar al horno precalentado a 180 grados por 45 minutos. Saca el molde para pasteles del horno. Espolvorea el pastel con azúcar y vuelve al horno por otros 10 minutos.

Paso 9

Tarta con manzanas y chokeberry

Retire el pastel terminado del molde.

Paso 10

Tarta con manzanas y chokeberry

¡Disfrute de su comida!

Tarta con manzanas y chokeberry - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar suero de leche o yogur natural como sustituto del kéfir. Ambos aportarán un sabor ligeramente ácido y humedad a la masa.
Guarda el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días o en el refrigerador hasta 5 días. Para almacenarlo más tiempo, congélalo.
¡Claro que sí! Sustituye la harina normal por una mezcla de harina sin gluten. Asegúrate de que el polvo de hornear también sea sin gluten para mejores resultados.
Calienta las porciones individuales en el microondas por 20-30 segundos o recalienta el pastel entero en el horno a 150°C (300°F) durante unos 10 minutos.
Sí, puedes congelar el pastel. Envuélvelo bien en plástico y papel aluminio, luego congélalo hasta por 3 meses. Descongela en el refrigerador antes de recalentar.
Puedes sustituir las aronias por arándanos, moras o cranberries para un sabor ácido y textura similares.
Reduce el azúcar morena de la masa a la mitad o usa un sustituto como eritritol. También puedes omitir el espolvoreado final de azúcar.
Sirve el pastel tibio o a temperatura ambiente. Combina perfectamente con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.
Sí, manzanas ácidas como Granny Smith o dulces como Honeycrisp funcionan bien. Solo asegúrate de cortarlas en láminas finas para que se horneen uniformemente.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Costillas en un caldero

Costillas en caldero: una receta probada y muy exitosa. Las costillas de cerdo se cuecen en un caldero con verduras, lo que simplifica el proceso de cocción. Lo principal es vigilar el proceso de cocción para que la humedad del caldero no se evapore

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Batido con kéfir y manzana

Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es

Licor de uva

Puedes sorprender a tus invitados en una mesa festiva ofreciéndoles un licor de uva casero: delicado, soleado, de ultramar. El sabor agridulce y el aroma brillante de la bebida mejorarán tu estado de ánimo y la composición natural te ayudará a manten

Funchoza al estilo coreano con verduras

La ensalada funchoza al estilo coreano es un plato asiático con los famosos fideos de “cristal”. Está hecho a partir de almidón de frijol mungo. La funchoza, al igual que la pasta, se puede comprar en la tienda. Hacer fideos en casa con una receta pa

Categorías Menú Recetas
Arriba