Torta con mele e aronia

Name: Torta con mele e aronia
Yield: 1
Ingredients: kefir 180 ml; burro 70 g; uovo di gallina 3 pz.; sale 1 pizzico; zucchero di canna 190 g; impasto per lievito in polvere 2 cucchiaini.; farina di frumento 260 g; mele 3 pz.; aronia 0,3 cucchiai.; scorza di limone 0,5 pz.

Cookinero 3 novembre 2022

Deliziosa torta di frutta e frutti di bosco fatta in casa. Un'ottima opzione per bere il tè con la famiglia!

Come cucinare Torta con mele e aronia

Passo 1

Rompete le uova in una ciotola. Aggiungere 170 g di zucchero di canna e un pizzico di sale.

Passo 2

Sbattere con un mixer.

Passaggio 3

Continuando a sbattere, versare il kefir, aggiungere il lievito.

Passaggio 4

Aggiungere il burro fuso. Poi farina.

Passaggio 5

Mescolare.

Passaggio 6

Versare l'impasto nello stampo.

Passaggio 7

Adagiate sull'impasto le mele tagliate a fettine sottili. Spolverizzate con la scorza di limone. Aggiungi le bacche di aronia.

Passaggio 8

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti. Sfornare la tortiera. Spolverizzate la torta con lo zucchero e rimettete in forno per altri 10 minuti.