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Carne di maiale al forno con le mele
Maiale alla birra con una crosta croccante e mele dolci al forno.
Come cucinare Carne di maiale al forno con le mele
Passo 1
Cospargere la teglia con olio vegetale e metterci la cipolla, tagliata a semianelli. Piegare le carote tritate nella forma con il maiale. Grattugiare con spezie, alloro. Cuocere 30 min. a 220 gradi. Versate la birra nello stampo. Cuocere sotto un foglio per altre 1,5 ore a 180 gradi.
Passo 2
Tagliare le mele a fette, metterle in una forma separata. Sfumate con il vino, spolverizzate con lo zucchero. Spolverizzate con farina e pezzetti di burro. Cuocere 20 min.
Passaggio 3
Tagliare la carne di maiale a fette e servire con le mele. Buon Appetito!
Carne di maiale al forno con le mele - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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