Carne di maiale al forno con le mele
Descrizione
Maiale alla birra con una crosta croccante e mele dolci al forno.
cucinando
Passo 1
![Carne di maiale al forno con le mele](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/d52ee26aaf20fa9d1f317916187b18a2dc8b7356fc1db6cba0908a5afd4f0eb6.jpeg)
Cospargere la teglia con olio vegetale e metterci la cipolla, tagliata a semianelli. Piegare le carote tritate nella forma con il maiale. Grattugiare con spezie, alloro. Cuocere 30 min. a 220 gradi. Versate la birra nello stampo. Cuocere sotto un foglio per altre 1,5 ore a 180 gradi.
Passo 2
![Carne di maiale al forno con le mele](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/8c391bc6a77a2729ae3f6264b8864889bfaa9533c52d92a1d1023c75034623b2.jpeg)
Tagliare le mele a fette, metterle in una forma separata. Sfumate con il vino, spolverizzate con lo zucchero. Spolverizzate con farina e pezzetti di burro. Cuocere 20 min.
Passaggio 3
![Carne di maiale al forno con le mele](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/0a9942fa69b516a2cdc14489bda6aa94f7ad088fe3225db710b4bfc5a3cdfe8a.jpeg)
Tagliare la carne di maiale a fette e servire con le mele. Buon Appetito!
ingredienti
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