Tarte aux pommes et à l'aronia

Description

Délicieuse tarte aux fruits et aux baies faite maison. Une excellente option pour boire du thé en famille!

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Tarte aux pommes et à l'aronia

Cassez les œufs dans un bol. Ajouter 170 g de cassonade et une pincée de sel.

Étape 2

Tarte aux pommes et à l'aronia

Battre au mixeur.

Étape 3

Tarte aux pommes et à l'aronia

Continuer à battre, verser le kéfir, ajouter la levure chimique.

Étape 4

Tarte aux pommes et à l'aronia

Ajouter le beurre fondu. Puis farine.

Étape 5

Tarte aux pommes et à l'aronia

Mélanger.

Étape 6

Tarte aux pommes et à l'aronia

Verser la pâte dans le moule.

Étape 7

Tarte aux pommes et à l'aronia

Déposer les pommes coupées en fines tranches sur la pâte. Saupoudrer de zeste de citron. Ajouter les baies d'aronia.

Étape 8

Tarte aux pommes et à l'aronia

Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Sortez le moule à cake du four. Saupoudrer le gâteau de sucre et remettre au four encore 10 minutes.

Étape 9

Tarte aux pommes et à l'aronia

Retirez le gâteau fini du moule.

Étape 10

Tarte aux pommes et à l'aronia

Bon appétit!

Ingrédients

kéfir 180ml
beurre 70 g
œuf de poule 3 pcs.
sel 1 pincée
cassonade 190 g
pâte de levure chimique 2 cuil.
farine de blé 260 g
pommes 3 pièces
aronia 0,3 c.
zeste de citron 0,5 pcs.
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