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Salade de jambon aux pommes et radis
Comment cuisiner Salade de jambon aux pommes et radis
Étape 1
Couper le radis en lanières.
Étape 2
Couper le jambon en lanières.
Étape 3
Couper les pommes en tranches. Mélangez le tout, saupoudrez de paprika. Préparez la vinaigrette à partir d'huile, de jus de citron, de sel et de poivre.
Étape 4
Assaisonner la salade et saupoudrer d'herbes. Bon appétit!
Salade de jambon aux pommes et radis - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Bien sûr ! Vous pouvez remplacer le jambon par du poulet ou de la dinde cuits pour une option plus légère. Si vous n'avez pas de radis, du céleri ou du concombre peuvent apporter un croquant similaire. Pour les pommes, les poires sont de bons substituts.
Cette salade de jambon est meilleure fraîche, mais elle se conserve généralement 2 à 3 jours dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Assurez-vous de vérifier tout signe de détérioration avant de la consommer.
Pour rendre cette salade végétarienne, il suffit de ne pas mettre de jambon. Vous pouvez ajouter des pois chiches ou des haricots blancs pour les protéines, et envisager d'ajouter des noix ou des noix de pécan hachées pour plus de texture et de saveur.
Cette salade de jambon est délicieuse telle quelle, mais elle constitue également une excellente garniture pour sandwich. Vous pouvez également la servir dans des feuilles de laitue pour une option plus légère, ou en garniture sur des craquelins ou des crostinis pour un apéritif.
Absolument ! Cette recette est facilement adaptable. Il suffit d'ajuster les quantités de chaque ingrédient proportionnellement au nombre de portions dont vous avez besoin.
Il n'est pas recommandé de congeler cette salade. Les pommes et les radis deviendront mous et gorgés d'eau après la décongélation, ce qui affectera la texture et le goût général.
Les herbes fraîches comme le persil, la ciboulette ou l'aneth complètent joliment les saveurs de cette salade. Vous pouvez utiliser une seule herbe ou une combinaison de vos préférées.
Oui, n'hésitez pas à expérimenter avec la vinaigrette. Une simple vinaigrette ou même une sauce crémeuse comme de la ranch ou de la Thousand Island pourrait bien fonctionner, selon vos goûts.
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